AYAM BLACK PEPPER
Bahan-bahan:
- Ayam - 10 ketul (digoreng)
- Bawang putih - 10 ulas
- Bawang merah - 3 ulas
- Halia - 2 inci
- Lada hitam - 2 sudu (tumbuk kasar)
- Sos lada hitam - 1 sudu
- Bawang holand - 1 biji
- Kicap manis (agak2 ler nk letak byk mana)
- Gula - 1/2 sudu
Cara-cara:
- Bawang putih, bawang merah, halia diblender. Tumis sehingga wangi.
- Masukkan lada hitam, sos lada hitam, kicap manis & gula.
- Masukkan ayam & bawang holand yg dihiris kasar.
- Kacau2 sehingga rata.
- Siap..!!
No comments:
Post a Comment