MC tipu..

Hari selasa lepas aku MC bukan sebab sakit tp ada misi nk buat...so kira MC tipu la..hehe..then after settle keje tuh, rasa boring la plak..hubby tido lagi coz keje mlm..so aku pun masak la ape yg ade dlm peti ais..masak simple jek asalkan kenyang..so, layan...

IKAN TILAPIA 3 RASA

Bahan-bahan:

1.       Ikan tilapia digaul bersama kunyit, garam dan sedikit tepung jagung.

2.       Tomato – 1 biji

3.       Bawang putih – 4 biji (dicincang)

4.       Bawang besar – 1 biji (dicincang)

5.       Lada merah – 1 biji (dicincang)

6.       Halia –  2 inci (dihiris halus)

7.       Sos tiram

8.       Sos tomato

9.       Sos cili

Cara-cara:

1.       Goreng ikan talipia sehingga garing dan ketepikan.

2.       Tumis bawang putih dan halia sehingga garing.

3.       Masukkan sos tomato, sos cili, sos tiram, bawang besar, lada merah.

4.       Masukkan tomato dan masak sehingga rata.

5.       Curahkan ke ikan tilapia yang telah digoreng tadi.

6.       Siap.

IKAN TILAPIA 3 RASA

AYAM SOS TIRAM

Bahan-bahan:

1.       Dada ayam digaul dengan serbuk kunyit dan garam.

2.       Bawang putih – 3 ulas (ditumbuk)

3.       Bawang besar – 1 biji (dihiris kasar)

4.       Halia – 1 inci (ditumbuk)

5.       Sos Tiram – 3 sudu

6.       Kicap pekat – 1 sudu

7.       Cili api – 3 biji

Cara-cara:

1.       Tumis bawang putih & halia yang telah ditumbuk sehingga garing.

2.       Masukkan ayam dan kacau-kacau sehingga masak.

3.       Masukkan sos tiram dan kicap pekat. Gaul sehingga rata.

4.       Masukkan cili api dan bawang besar.

5.       Siap.

AYAM SOS TIRAM